Patio de San Eloy

Aprovechando la semana santa os recomiendo uno de los lugares que más me gustó en Sevilla cuando la visité, es del Patio de San Eloy.

Un lugar con buen ambiente, mucho movimiento y sobre todo buena comida.
Gran cantidad de montaditos a buen precio y muy buenos, tapas calientes tipo, flamenquines, carne en salsa, pescaito frito, croquetas,...
También hay salmorejo bien bueno y además pastel de pescado.
Recomiendo la hamburguesa serrana con su cervecita bien fría.

En Sevilla c/ San Eloy, 9.

Lo Mejor: Los montaditos
Lo peor: El ruido cuando esta lleno.

Bacoa

De los creadores del Kiosko, su antecesor, es Bacoa, con el mismo dueño australiano Brad Ainsworth
que dijo, he de montar un lugar pequeño donde vender las mejores burgers de Barcelona.

 
Justo detrás del mercado de Santa Caterina de Barcelona, cerca de la Catedral, se esconde el Bacoa, una fast good, donde encontrarás hamburguesas de calidad llenas de ingredientes frescos y de calidad.
Destacar la hamburguesa Bacoa, una doble burger que hará poner en situación a tus mandíbulas antes de darle un mordisco.
Sus salsas hechas por ellos mismos y el poco sitio, este es más pequeño, esta la opción para llevar (muy recomendable) se llena de hipsters, modernos y gafa pastas.
Aunque si vas a horas que no son tan típicas es posible que tengas sitio en la barra o en la mesa.

Lo mejor: La hamburguesa Bacoa
Lo peor: Los codazos por conseguir una.

http://www.bacoa.es/

El Chucho de Can Castelló

Os presento el mejor chucho que me he comido nunca, soy un fanático de todas las cosas que lleven crema pastelera y estos chuchos o "xuixo" son los mejores.

Los hacen en la pasteleria Can Castelló en Girona, que es nada menos que el establecimiento de comida más antiguo de todo Girona, abierto desde 1898 hasta ahora, esta saga familiar sigue con unos conceptos de pasteleria que se mantienen hasta el día de hoy.
Es imprescindible que si vas a Girona los pruebes, no son los típicos chuchos grasientos de chucherría llenos de aceite, estos son ligeros y nada aceitosos.
También los hay de chocolote, pero lo tradicional es la crema.

En la pasteleria podréis ver más cosas, con muy buena pinta, pero aprovechar y coger algunos de tamaño mini para picar.

http://www.pastisseriacastello.cat

La Esquinica

Uno de los mejores bares de tapas y  más emblemáticos de Barcelona pese a su ubicación, un tanto distante de las rutas más “turísticas” o comerciales.

En el barrio de Horta, entre metro de Vilapiscina y Virrei amat.

El local no destaca por su decoración es una taberna familiar, con una gran terraza,con múltiples guiños maños: cachirulos colgados de las paredes, un sinfín de carteles con indicaciones singulares y un gran mural de fondo. El local es muy amplio, aunque se queda pequeño en hora punta, pero el local no es lo importante, es sin duda sus tapas.

Para mí son las mejores bravas de Barcelona (no he provado las del Tomás), chocos, morzilla, morro frito, chorizos, ...
Además el precio es muy razonable, he de decir que mucha gente dice que el bar ha bajado su calidad desde antes, yo la primera vez en ir tenía 16 años y me puse hasta el culo con cuatro duros, pero lógicamente los tiempos cambian, pero sigue siendo uno de los mejores de tapas de Barcelona.

Lo mejor: Las bravas
Lo peor: Tener que esperar para sentarte

Paseo Fabra i Puig, 296. Barcelona

Fenicia en Sants

Restaurante Libanés, si lo único árabe que has comido es el típico dürum o pita, has de ir al Fenicia, es otro mundo. Esta en Sants, entre la estación de Sants y plza de Sants, tiene terraza y un servicio muy atento y servicial.

Una carta muy completa, desde humus, mutabal, cuscús, arroces, gran variedad de arayes, falafel y carnes.
Para los que no están acostumbrado a estos terminos os hago un pequeño resumen de cada.
Humus: Puré de grabanzos con aceite de sésamo.
Mutabal: Crema de berengenas con un toque a yogurt.
Cuscús: Sémola de trigo, que lo acompañan de varias formas, la mejor el tabule (muy refrescante)
Los arrozes muy especiados con frutos secos.
Arayes: Como dos tortitas de pan planchadas con varios ingredientes por el medio, la mejor para mí la de queso feta. Aunque la de carne esta muy buena.
Falafel: Albondiga de garbanzo frita.
Y las carnes tienen desde Sis tabuk( brocheta de pollo especiada), kafta ( carne de ternera picada y especiada), shawarma (cordero tipo döner kebab)

No he mencionado el carrito de las delicias árabes, imposible no pecar.

Lo mejor: La variedad de la carta
Lo peor: Qué mucha gente es reticente a comer comida étnica.