El Chucho de Can Castelló

Os presento el mejor chucho que me he comido nunca, soy un fanático de todas las cosas que lleven crema pastelera y estos chuchos o "xuixo" son los mejores.

Los hacen en la pasteleria Can Castelló en Girona, que es nada menos que el establecimiento de comida más antiguo de todo Girona, abierto desde 1898 hasta ahora, esta saga familiar sigue con unos conceptos de pasteleria que se mantienen hasta el día de hoy.
Es imprescindible que si vas a Girona los pruebes, no son los típicos chuchos grasientos de chucherría llenos de aceite, estos son ligeros y nada aceitosos.
También los hay de chocolote, pero lo tradicional es la crema.

En la pasteleria podréis ver más cosas, con muy buena pinta, pero aprovechar y coger algunos de tamaño mini para picar.

http://www.pastisseriacastello.cat