Burgers que provocan adicción

Buenas hace siglos que no pongo nada, pero he estado estos días en el Festival de Cine de Sitges, donde me he pasado 10 días comiendo fuera, uno de los sitios que más me ha impresionado es sin duda el Big Al´s, un restaurante americano, con unas burgers que dan adicción, no lo digo en broma, visité 3 veces el establecimiento.

No pedí nada que no fuera una burger, así que las ensaladas, entrantes y postres no sé como son, pero lo que si sé es que la hamburguesa que me pedí en 2 de las 3 ocasiones me flipó.

Hablo de la The three-way, un crujiente contramuslo de pollo, pulled pork, burger de ternera, queso, cebolla crujiente y salsa barbacoa. Este trío tan sensual me hizo llorar, es de las mejores hamburguesas que me he comido.
La otra que me pedí fue la Junior, ya que no tuve valor para pedirme la adulta, que es descomunal.
Os lo recomiendo, a parte de Sitges, tienen otro local en Barcelona.
Para los más osados, tienen la hamburguesa favorita de Elvis.

Bacoa

De los creadores del Kiosko, su antecesor, es Bacoa, con el mismo dueño australiano Brad Ainsworth
que dijo, he de montar un lugar pequeño donde vender las mejores burgers de Barcelona.

 
Justo detrás del mercado de Santa Caterina de Barcelona, cerca de la Catedral, se esconde el Bacoa, una fast good, donde encontrarás hamburguesas de calidad llenas de ingredientes frescos y de calidad.
Destacar la hamburguesa Bacoa, una doble burger que hará poner en situación a tus mandíbulas antes de darle un mordisco.
Sus salsas hechas por ellos mismos y el poco sitio, este es más pequeño, esta la opción para llevar (muy recomendable) se llena de hipsters, modernos y gafa pastas.
Aunque si vas a horas que no son tan típicas es posible que tengas sitio en la barra o en la mesa.

Lo mejor: La hamburguesa Bacoa
Lo peor: Los codazos por conseguir una.

http://www.bacoa.es/

El Kiosko

La primera referencia la haré a uno de mis lugares predilectos de Barcelona, El Kiosko, un Burger, del estilo Fast Good, donde puedes disfrutar de las mejores hamburguesas de Barcelona, sin exagerar, a parte de ser contundentes son buenas y están realizadas con ingredientes frescos y naturales.

Hecho en una plancha de piedra volcánica al punto 200gr de carne 100% de vacuno.
Hasta el ketchup es bueno, un lugar que acompaña a sentarte con desconocidos, muy poco visto en Spain.
No esperes buscar una mesa para pasar el rato, conformate con una esquina con tus amigos y come y sal del lugar que hay gente esperando para ser alimentados.
Os recominedo la  Australiana, con sus 200gr de carne, salsa barbacoa casera, bacón, cheddar, tomate, lechuga y aunque parezca raro, remolacha a la plancha.
Otras destacables son la Japonesa y la Suiza.

Y como este lugar esta lleno de modernos, hipsters, surferos, ... existe la alternativa vegetariana, muy solicitada también. Con tofu, setas y pimientos.
Lo mejor: La calidad de los productos.
Lo peor: El poco espacio para comer.

http://www.kioskoburger.com/